Moelas de Frango

 Moelas de Frango:.

Nada melhor como um belo petisco para uma tarde maravilhosa. Aqui vos deixo mais uma deliciosa receita e super fácil de fazer 😋

Ingredientes:.

• 1000g de moelas

• 200g de vinho branco

• 100g de água

• 1 cebola grande

• 3 dentes de alho

• 70g de azeite

• 30g de margarina (opcional)

• 200g de polpa de tomate

• 1 unidade de caldo de galinha ou carne (opcional ao seu gosto)

• sal, pimenta q.b

Preparação:.

1. Corte as moelas ao meio.

2. No copo coloque a cebola, os alhos, o azeite e a margarina e pique 7 Segundos, Velocidade 5.

3. Baixe a cebola das paredes do copo com uma espátula e refogue por 7 Minutos, Varoma, Velocidade 1.

4. Adicione a polpa de tomate e o caldo de galinha (ou carne) e programe 2 Minutos, Varoma, Velocidade 1.

5. Junte as moelas, o vinho, a água, sal e pimenta, programe 30 Minutos, 100 graus, Inverso , Velocidade de Colher .

6. Retifique os temperos e volte a programar 30 Minutos, Varoma, Inverso , Velocidade de Colher .

 Bom Apetite ;-)