Eu e a minha Bimby

Broas de café e nozes Ingredientes:.  180g de açúcar amarelo 250 ml de café solúvel 1 colher de chá de erva doce em pó 2 colheres de chá de canela 1 pitada e sal 100 g de nozes (opcional) 125 ml de azeite 1 colher de sopa bem cheia de mel 250 g de farinha açúcar branco para polvilhar Preparação:. Triture as nozes 12 segundos, velocidade 5, retire do copo e reserve. No copo coloque o azeite, o café, o mel, o açúcar e programe 8 minutos, velocidade 1 a 100ºgraus Junte o resto dos ingredientes expecto a farinha e programe 1 minuto, velocidade 3 Coloque a farinha e programe 5 minutos, 100ºgraus na velocidade 5 Retire e deixe arrefecer um pouco Molde as broas a sua maneira Leve ao forno já pre-quecido a 180º graus por cerca de 15 minutos, (aumente ou diminua o tempo de cozedura consoante goste das broas mais cozidas ou menos cozidas) Por fim passe-as por cucar branco e sirva quando estiverem frias. Bom Apetite ;-)        ...